• HOME
  • CONTACT
  • RESEPI
  • TRIP & TRAVEL
  • REVIEW
  • ADVERTORIAL
  • TIPS
    • Buat Duit Online
    • Tips Bisnes
  • DISCLAIMER
INSTAGRAM FACEBOOK

HAJARSHIKIN.COM

Tiap kali bulan puasa, Puding Karamel antara menu wajib yang aku beli di Bazar Ramadhan. Tapi disebabkan Covid-19, semua Bazar Ramadhan tidak dibenarkan beroperasi. Jadi, disebabkan ini menu wajib ketika bulan puasa, nak tak nak terpaksa la buat sendiri supaya hilang kempunan nak makan. Huhu. Bahan-bahan yang diperlukan pun tak banyak dan tak  renyah nak buat. Jadi, kita cuba buat sendiri 😁

Puding Karamel

BAHAN-BAHAN PUDING

1. 3 biji telur
2. 1 tin susu cair
3. 3 sudu besar susu pekat manis
4. 1 sudu besar esen vanilla

BAHAN-BAHAN KARAMEL

1. 5-6 sudu besar gula
2. 10 sudu besar air panas

CARA MEMBUAT KARAMEL

1. Hanguskan 5-6 sudu besar gula dengan menggunakan api sederhana. Selalu kacau jangan sampai hangit nanti pahit rasa dia
2. Bila gula dah larut dan cair, masukkan 10 sudu besar air panas. Time ni gula akan jadi berbuih dan berketul. Tapi kau rilek je, teruskan kacau hingga larut. Nak buat karamel memerlukan kesabaran sikit ya 😆
3. Lepas dah cair dan larut semua gula, tutup api dan tuang ke dalam loyang. Sejukkan. Sementara tu kita boleh buat puding
Puding Karamel
Gula yang dah dijadikan karamel

CARA MEMBUAT PUDING

1. Pecahkan 3 biji telur dan pukul manja hingga sebati
2. Selepas itu masukkan semua bahan lain, susu cair, susu pekat manis, esen vanilla. Kacau lagi sehingga sebati

Puding Karamel
Campurkan semua bahan

Puding Karamel
Kacau sehingga sebati

3. Tapis adunan dan tuang ke dalam loyang tadi. Sebelum tuang, pastikan karamel dah keras.
4. Kemudian kukus selama 30 minit di atas air yang mendidih. Pastikan loyang ditutup atau balut penutup pengukus dengan kain untuk mengelakkan wap air masuk ke dalam puding

Puding Karamel
Penutup pengukus dibalut dengan kain

5. Selagi tak 30 minit, jangan gatal tangan buka penutup tu. Dah siap sejukkan dan simpan ke dalam peti ais sekejap. Lepas tu boleh terbalikkan. Kalau terbalikkan time panas nanti puding jadi pecah

Puding Karamel
Puding yang dah dikukus selama 30 minit

Dah siap Puding Karamel kita. Rupa-rupanya mudah je nak buat puding ni. Sedap macam orang jual kat bazar. Haha. Syok makan sejuk-sejuk waktu berbuka nanti. Selamat mencuba 😀

Puding Karamel
Puding Karamel mudah dan sedap




Share
Tweet
Pin
Share
No ulasan
Kek Oreo Cheese guna 3 bahan sebenarnya dah lama viral tapi sekarang baru berkesempatan nak buat dan ter-rajin nak share resepi. Mungkin dah ramai kot yang share resepi ni. Tapi aku tetap nak share juga😅

Resepi Kek Oreo Cheese

Bahan - bahan

1. Biskut Oreo (2 paket saiz panjang)
Resepi asal guna biskut Oreo tapi time aku nak beli tu takda biskut ni. Jadi aku ambil apa yang ada  jela. Aku guna biskut Cream-O 4 paket saiz kecil

2. 200ml susu segar/coklat (any brand)
Aku guna susu Dutch Lady Chocolate kotak kecil. Sedang elok 200ml

3. Cheddar Cheese
Bahan terakhir sebenarnya untuk topping sahaja. Jadi korang boleh letak apa-apa topping. Nak letak chip, coklat cair tu terserah pada korang. Aku guna Chocolate Rice dan Cheddar Cheese

Cara

Resepi Kek Oreo Cheese
Biskut yang telah diblend
1. Blend hancur biskut sekali dengan krim

Resepi Kek Oreo Cheese
Kacau sebati biskut dengan susu
2. Masukkan susu sedikit demi sedikit. Kacau sebati
3. Tuangkan adunan ke dalam bekas atau loyang untuk dikukus
4. Kukus selama 20 minit

Resepi Kek Oreo Cheese
Kukus selama 20 minit
5. Dah siap, sejukkan. Kemudian terbalikkan dan letak topping

Resepi Kek Oreo Cheese
Kek dah siap 😋
Sangat mudah nak buat. Orang yang tak pernah buat kek pun boleh buat tau sebab guna 2 bahan utama je, dan nak buat pun simple sangat. 😉





Share
Tweet
Pin
Share
3 ulasan
Older Posts
tudungsekolah

PENULIS

About Me
HAJAR SHIKIN
Advertorial, Review, Sponsorship
Email: hajarshikin.blog@gmail.com
  • FACEBOOK
  • INSTAGRAM
  • YOUTUBE

ARTIKEL TERBARU

HOT MINGGU INI

  • Nikmati Penerbangan Pada Harga Terendah Bersama MAS
  • Review Shopping di Chilindo
  • Dokumen Dan Prosedur Permohonan Perkahwinan di Terengganu
  • Sistem Akaun Senang Guna MS Excel
  • Segmen Bloglist Blogger Baru 1437H

Tudung sekolah

KATEGORI PILIHAN

Informasi Kecantikan dan Kesihatan Lifestyle Resepi Review Tudung Budak

NEWSLETTER

Created with by ThemeXpose